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coach en nutrition

Coach en Nutrition : c'est quoi ?

Avant, quand nous parlions de professionnel de nutrition, d'alimentation ou de désir de perte de poids, de prise de masse musculaire ou de remise en forme physique, nous pensions directement aux nutritionnistes ou diététiciens. Les temps ayant évolués, aujourd'hui, on parle de coach en nutrition ou coach alimentaire, connus par certaines stars et personnalités qui font appel à leurs services, à savoir leurs connaissances pour un suivi nutritionnel et une meilleure gestion de l'alimentation.

Mais concrètement, qu'est-ce qu'un coach en nutrition ? Ne s'adresse t-il qu'aux sportifs ou son coaching nutritionnel s'adresse aussi aux personnes désirant perdre du poids durablement ou encore juste rester en ? Quel est son rôle et ses compétences ? En quoi consiste son coaching, son métier et quel est la différence entre un coach en nutrition et un nutritionniste ou diététicien ? Propose-t-il son coaching uniquement pour suivre et changer les habitudes alimentaires d'une personne ou calculer ses besoins en calories ou propose-t-il également ses services pour une remise en forme physique et une meilleure santé afin de trouver une forme physique hors norme?

Quels sont ses missions, à quoi est il apte en terme de suivis alimentaires ? Un coach en nutrition est il censé être un spécialiste du poids ? Ce qui est sur, c'est qu'un coach en nutrition est un réel besoin aujourd'hui et va pouvoir vous aider à changer et à améliorer votre forme physique grâce à ses compétences, son coaching et ses suivis personnalisés.

Découvrons ensemble le métier de coach en nutrition et comment il peux vous aider à obtenir votre physique tant convoité.

I) Différences entre Coach en Nutrition et Diététicien.

Coach en nutrition

Un coach en nutrition est aussi appelé coach alimentaire ou coach en forme/bien-être. Il est appelé « coach » car il établit un coaching, ou suivi diététique sur ses clients et les accompagne dans leurs changements alimentaires en vue de leurs objectifs et d'améliorer leurs forme du moment en donnant des conseils nutritionnels. Il est capable de suivre et répondre à l’attente de tout objectifs qu'ils soient une perte de poids, une prise de masse musculaire ou tout simplement une remise en forme physique. Un coach en nutrition n’établit pas de régime alimentaire! Il vous aide à intégrer des changements en alimentation et changer vos habitudes en vous suivant grâce à un suivi nutritionnel personnalisé et fera en sorte que vous gardiez le plaisir de manger en fonction de vos besoins nutritionnels.

Les domaines dans lesquels peuvent intervenir les coachs en nutrition restent variés, bien que ceux-ci soient souvent en rapport avec le sport, leur savoir sont souvent formés dans plusieurs domaines afin de les combler et de vous aider à atteindre au mieux votre objectif. Voici quelques domaines dans lesquels exercent les compétences d'un coach en nutrition :

  • Alimentation : Vous réapprendre à bien manger en bannissant de mauvaises habitudes, à s'adapter à votre rythme de vie et votre entrainement et vous donner les cartes en main pour vous permettre de mieux comprendre les bases d'une alimentation saine et équilibrée et ainsi savoir quoi mettre dans votre assiette, car une assiette non équilibrée est une assiette ratée dans la nutrition. La faible densité calorique des aliments surtransformés ne vous apportera aucune qualité d'alimentation.
  • Sport : Beaucoup font appel au savoir d'un un coach en nutrition concernant le sport, en effet, un coach en nutrition est formé à adapter et établir un plan alimentaire chez un sportif, mais également à le conseiller quant à la prise de divers compléments alimentaire. Un coach en nutrition saura exactement les stratégies à mettre en place chez un sportif afin qu'il atteigne ses objectifs ou même à préparer une compétition. Cela est valable pour tous les sport confondus, comme le cyclisme, la musculation, les arts martiaux et bien d'autres encore.

Le nutritionniste est un « spécialiste des troubles et des maladies de la nutrition » (Larousse)

Le diététicien est un « spécialiste de la diététique, dont le titre est règlementé ».(Larousse)

Le nutritionniste n'a aucune existence réelle, du fait, le terme nutritionniste correspond à un professionnel diplômé ou non qui s'occupe d'un rééquilibrage alimentaire. Un diététicien peut avoir une spécialisation dans la nutrition tout comme un médecin. Quand on parle de nutritionniste, il ne faut pas perdre de vue qu'il est souvent lié à un médecin spécialisé dans le sport.

Le nutritionniste est un médecin qui s'est spécialisé en nutrition et qui peut donc prescrire des médicaments, tandis que le diététicien est un professionnel de santé ayant obtenu un diplôme d'État reconnu.

Le coach en nutrition, lui, est censé pouvoir justifier d'un diplôme suite à une formation quelconque. Afin de vous améliorer et de vous suivre, le nutritionniste, en occurrence, le coach en nutrition, vise lors de son bilan un objectif bien précis qu'est le vôtre. Son diplôme, sa formation, sons savoir et ses compétences lui permettent d'établir au mieux, en matière de qualité, un programme nutritionnel et son coaching.

Il ne peut pas prescrire de médicaments, mais avec ses compétences, est capable d'accompagner et d'établir un suivi nutritionnel auprès d'une personne lutant contre des troubles alimentaires ou non. Il sera capable d'aider une personne luttant contre l'obésité, faire disparaitre son surpoids en visant un équilibre alimentaire et donc à se débarrasser des kilos superflus. De plus il est spécialisé dans le sport du fait qu'il ait la capacité de renseigner, de guider et de motiver le client vers les bons compléments alimentaires en fonction des besoins de son client et faire en sorte d'atteindre vos objectifs en vous provoquant une prise de poids et donc de masse musculaire mais encore une fois, en faisant en sorte que vous restiez en forme physique.

II) Rôle et intérêt du coach en nutrition.

La mission du coach en nutrition:

La principale mission d'un coach en nutrition sera l'alimentation, lors de son coaching il vous conseillera au mieux les aliments à privilégier ainsi que la composition de l'assiette. Le coaché saura où il en est grâce à un bilan nutritionnel d'approche afin de décider d'une stratégie alimentaire à adopter dans le but d'atteindre les objectifs et de rester, ou retrouver la forme physique.

Les conseils du coach en nutrition seront variés tel que la façon de cuisiner, bien choisir ses aliments, la composition de l'assiette, la taille des portions, le calcul des apport calorique en terme de ratio des macronutriments (protéines, glucides et lipides).

Le coaché saura donc à terme faire ses courses alimentaires plus intelligemment et se verra effacer certaines habitudes et idées reçues. L'objectif principale du coach en nutrition sera bien évidemment de faire en sorte que le coaché reste en bonne santé, le coach établira un plan alimentaire personnalisé sain pour la personne et un bilan sera à effectué tous les mois.

En général, les personnes désirant un coaching font appel aux conseils et au savoir d'un coach en nutrition pour plusieurs raisons :coach en nutrition

  • • Prendre de la masse / du volume musculaire

  • • Prendre du poids

  • • Perdre du poids

  • • (Ré)apprendre à bien manger pour être en forme physique

  • • Atteindre un objectif particulier, qu'il soit sportif ou non

  • • Venir à bout des troubles de comportement alimentaire (TCA)

Le fait que certaines personnes décident de faire appel à un coach alimentaire veut généralement dire que nous ne trouvons pas de solution pour progresser, de même que certains choisissent de prendre un coach sportif pour continuer à évoluer, le rôle du coach en nutrition est de vous faire progresser tout en restant en bonne santé et en forme en vous faisant garder une hygiène alimentaire.

Le coach saura briser les mythes des régimes vu à la télé ou entendus ailleurs qui promettent de perdre du poids en peu de temps, contrairement à eux, le coach en nutrition lui vous fera atteindre des résultats concrets qui dureront dans le temps du fait que ce sont vos habitudes alimentaires qui vont changer, vous allez apprendre à manger sainement et équilibré, à bien choisir vos aliments, les modes de cuissons etc...

Les objectifs de chacun étant différents, le coach en nutrition n'éprouvera aucune difficultés à s'adapter à chaque personne. Un suivi nutritionnel, ou coaching, est personnalisé et propre à chacun, c'est d'ailleurs pour cela que vous aurez un bilan diététique chaque 3 à 4 semaines avec lui, afin de faire le point sur votre progression et qu'il vous conseille au mieux dans le but de vous améliorer.

Un coach en nutrition propose son coaching dans le but de changer les habitudes alimentaires d'une personne ou encore calculer ses besoins en calories. Plus en détail, il commence par un bilan nutritionnel et calcule votre métabolisme de base (MB) en apprenant à vous connaitre vous et votre vie routinière, comme le travail, votre vie de famille etc. Ainsi, il pourra établir un NAP (niveau d'activité physique) pour en déduire une DEJ (dépense énergétique journalière) ainsi, selon votre objectif, calculer et estimer vos besoins alimentaires, donc un déficit calorique pour une perte de poids, ou un surplus calorique pour une prise de masse par exemple. 

A parti de ces informations et de ces chiffres, le coach en nutrition vous guidera vers des aliments sains et de bonnes habitudes alimentaires afin de vous aider à créer une liste de course pour pouvoir manger non seulement en quantité, mais également et surtout en qualité, et cela, toujours dans l'optique de votre objectif.

Bien sûr, pour ceux qui décident de consulter un coach alimentaire dans le but de se remettre en forme, d'améliorer leur état de santé, ou encore de changer de style de vie, il faut savoir qu'il pourra le guider vers une alimentation saine et bonne pour le corps ayant une fonction précise comme des aliments detox, afin de purifier et nettoyer le corps. Il guidera cette personne vers des aliments de biens meilleure qualité que ceux trouvés dans les supermarchés, aidera à éviter les aliments "ultra-transformés" et aidera à sélectionner les aliments bons pour sa santé.

Coach nutrition

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III) Comment choisir son coach en nutrition ?

Comme nous venons de le voir précédemment, un coach en nutrition est apte à suivre son client sur le point nutritionnel. Pour ce faire, le coach en nutrition et le client suivi devrons garder en tête que cela sera un travail d'équipe, le coach s'engagent à répondre aux besoins de son client, à partager son savoir, et le client, en répondant aux attentes et en suivant les conseils de son coaching.

Un bon coaching suivi nutritionnel est composé de plusieurs compétences:

Le coach en nutrition doit répondre aux besoins de son client, qu'il soient de perdre du poids ou de prendre du muscle, améliorer la qualité de son alimentation et adapter son programme alimentaire en mettant en application toutes ses compétences professionnelle. Il peut également exercer son coaching et adapter son plan nutritionnel pour offrir une meilleure santé et une remise en forme physique sans forcément parler de sport, mais tout simplement aider le client a mieux gérer son poids. Toutefois, le fait qu'un coach en nutrition travail avec un coach sportif et mettent en association leur travail n'en sera que plus bénéfique pour vous.  La qualité de son travail va dépendre surtout de la qualité de son suivi, c'est-à-dire de ses conseils en fonction de la demande.

Beaucoup d'entreprises proposent des suivis nutritionnels, mais faites attention, car très peu sont diplômés et serons de bons conseils, notamment quand cela concerne la santé et le poids (nous pensons ici au fameux effet yoyo). Pour trouver un coach en nutrition, pas besoin de se déplacer en salle de sport, car ils sont tout à fait aptes à créer un suivi en ligne à distance.

Trouver le bon coach en nutrition:

Certains coachs en nutrition exercent leur coaching à distance ou en présentiel, les consultations diététiques sont tout à fait faisable en ligne. Le choix de chacun doit lui rester propre car il s'agit de vous et de personne d'autre, c'est de votre santé, de votre poids et de votre forme qu'il est question. Il est important de préciser que le tarif d'une séance avec une coach en nutrition reste le même que ce soit en présentiel ou à distance, chez ProMuscu, la séance de coaching avec votre programme personnalisé est tarifiée à 29,99€ TTC la séance avec la première consultation ou 1er bilan nutritionnel gratuit. Un coaching s'établi sur la durée et non pas sur une séance, il serai donc  judicieux donc de prévoir un budget pour votre programme de coaching à savoir qu'après avoir vu votre coach alimentaire vous ferez certainement des économies sur vos courses alimentaires.

Un coach alimentaire ou nutritionnel doit devenir votre allié, un confident, même un ami, fonctionnez donc au feeling en discutant avec lui sans forcément parler de nutrition. Une confiance doit se créer, il doit vous connaître afin de mettre en œuvre tout son potentiel afin de vous aider.

En conclusion, coach en nutrition est un métier exercé par un professionnel diplômé, son coaching vous accompagnera dans votre quête d'objectifs alimentaire. En choisissant d'être suivi par un coach en nutrition, vous aurez toutes les cartes en main pour avancer et rester motivé. Bien sûr, les efforts à fournir serons au rendez-vous, mais pensez bien que vous n'êtes pas seul ! Étant aidé par un coach alimentaire, vous aurez meilleur contrôle sur votre poids et de ce fait sur votre santé. Nous n'avons qu'une seule santé, pensez bien à en prendre soin.

IV) A qui s'adresse un coach en nutrition?

Un coach en nutrition s'adresse à tous types de profils comme des sportif ou non, qui cherchent à contrôler leurs poids, à rester en forme ou retrouver la forme physique, à avoir un accompagnement personnalisé et un suivi diététique. L'objectif d'un personne faisant appel à ses conseils peuvent être une perte de poids, une prise de masse musculaire ou une remise en forme, cependant, le but de prendre rendez-vous  pour se faire suivre et aider par un coach en nutrition est en premier temps est d'améliorer son état de santé. Ses compétences permettent largement de vous aiguiller vers les bons aliments à consommer en fonction de votre état de santé, comme par exemple des carences alimentaires.

Un coach en nutrition aide ses clients grâce à son coaching en décelant la source d'un éventuel problème chez eux ayant une source alimentaire. Grâce à ses compétence et après avoir fait un premier bilan nutritionnel avec ses clients, il utilisera les connaissances acquises lors de sa formation pour aider au mieux et établir son programme alimentaire que devront suivre ses clients.

Les personnes désirant prendre rendez vous avec ce professionnel doit le faire par besoin, nous conclurons ici en disant que le métier de coach en nutrition ou coach alimentaire mettra en œuvre ses compétences et son savoir lors de son coaching pour aider les personnes à maitrisez leurs poids et à sa remettre ne forme. Pensez également que ce professionnel est la pour vous aider et non pas vous freiner, les suivis alimentaires permettrons à toutes personnes le désirant de changer radicalement en très peu de temps car le corps s'adapte bien plus vite que vous pouvez l'imaginer.

V) Pourquoi un coaching nutritionnel chez ProMuscu?

coach en nutrition

Je suis Guillaume, créateur et fondateur de ProMuscu depuis 2018. Pratiquant la musculation et le fitness depuis de longue années et étant sportif depuis toujours, j'ai voulu mettre mon expérience à profit et encadrer les personnes, sportif ou non, dans le besoin. Je me suis spécialisé dans la nutrition sportive car la nutrition représente 70 à 80% des résultats. Le but de tout sport étant de garder la forme ou de trouver une forme physique. grâce à la nutrition j'ai su montrer l'exemple et aujourd'hui ce sont plus de 500 clients satisfaits. Ils m'ont fait confiance, je les ai suivi, accompagnés et aidé, certains dans le cadre d'une préparation physique, d'autres pour retrouver une forme physique et encore d'autres dans le but d'une perte de poids.

Ma façon de travailler est plutôt simple, il faut savoir que ma professionnalisation ne s'adresse pas seulement aux sportifs, une personne désirant juste perdre du poids ou se remettre en forme peux tout à fait faire appel à moi. Le 1er bilan nutritionnel est OFFERT, cela dans le but de connaitre la personne que je vais être emmené à coacher. Savoir d'où l'on viens pour savoir ou on va. Tout cela dans le but prioritaire de rester en forme physique, un esprit sain dans un corps sain.

Ma principale préoccupation sera de mettre la personne coachée en forme physique car une personne qui ne se sent pas en forme risque de manquer de motivation, ce qui est très important dans la pratique de la culture physique. Si une personne désire des résultats rapidement, la forme physique et la motivation sont les bases.

Comment y parvenir? En vous aidant à savoir mieux sélectionner vos aliments, revoir votre alimentation, aucune contrainte, je ne parle pas de régime restrictif à effet yoyo. Savoir manger en fonction de ses besoins et de ses objectifs, donc à avoir une alimentation saine, qui aura pour effet de vous octroyer une bonne santé solide et durable.

Mon coaching, vous l'aurez compris se compose en deux étape, premièrement on établi un bilan nutritionnel par téléphone, et dans un second temps, je met en place un plan alimentaire personnalisé avec une stratégie en adéquation à vos objectifs. Que vous soyez sportif ou non je rappel que ma mission principale avec vous sera de vous mettre en forme physique, d'avoir moins de coups de fatigue, de réduire le stress et de vous permettre de mieux dormir la nuit.

Au plaisir de vous parler bientôt =)

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